بقيق: ناصر الكري
نفذ فرع جمعية البر الخيرية بمحافظة بقيق برنامج “الباريستا” لتدريب على طرق تحضير القهوة بمختلف أنواعها، بمشاركة عدد من المستفيدين الجمعية وغير المستفيدين.
وأوضح مدير الجمعية البر الخيرية بمحافظة بقيق الاستاذ/ حسن بن صالح الحربي أن فرع الجمعية يعمل على تنمية مهارات المستفيدين من خدماتها في شتى المجالات، ومن ذلك إشراك عدد من المستفيدين الجمعية وغير المستفيدين في برنامج “الباريستا” والذي استمر لمدة (٤) ساعات، بهدف تعريفهن بتاريخ القهوة وأنواعها وطرق تحضيرها المختلفة بداية من حصادها.
وأضافت مسؤله البرنامج و الأنشطة بفرع الجمعية بالمحافظة الأستاذة/ مريم بنت عبدالرحمن الحسين أن البرنامج أنطلق في تدريب الفتيات من أجل منحهن مزيدًا من الخصوصية أثناء التدريب، ويهدف البرنامج إلى تدريب المستفيدات عملياً على طرق تحضير القهوة بمختلف أنواعها الساخنة والباردة من أجل إتقان العمل بهدف تمكينهن من المهارات المكتسبة وتشجيعهن على إطلاق المشاريع الريادية الصغيرة الخاصة بهن أو الحصول على وظائف في ذات المجال.
فيما اوضحت المدربة الاستاذة/ مريم أحمد المنصور التي أشرفت على تدريب المتدربات من أهم الأهداف البرنامج للتعرف المتدربات اهم الطرق و التعريف عن القهوة وأهم الطرق الحديثة في تحضير القهوة وطرق عملها.
وأعربت المتدربات عن سعادتهن بالالتحاق بمثل هذه البرامج النوعية التي استفادوا منها كثيراً وسعادتهن في تطوير مهاراتهن وتهيئتهن لسوق العمل، مع توصيتهن باستمرار البرنامج وتكراره لفتيات أخريات.